Lunes 15 de Enero 2024
ANA ROSA QUINTANA

Ana Rosa Quintana devela su receta secreta

La presentadora mostró sus talento en la cocina.

Ana Rosa Quintana. Fuente: (Twitter)
Escrito en FAMOSOS el

Ana Rosa Quintana tuvo su triunfal regreso a la televisión hace un par de semanas. La presentadora retomó sus funciones en los plató luego de once largos meses luchando contra el cáncer. La periodista se ha encargado de conducir varias de las entrevistas más polémicas de los últimos días y también se encargó de compartir con su audiencia una de sus recetas favoritas: croquetas de huevo duro.

Ingredientes

  • 4 huevos cocidos
  • 1 huevo para rebozar
  • Media cebolla
  • 2 pastillas de caldo
  • 5 cucharadas de harina grandes
  • Un litro de leche
  • Aceite de oliva
  • Una pizca de nuez moscada (media cucharada)
  • Sal
  • Pan rallado

Ana Rosa Quintana explicó el primer paso, colocar los huevos a hervir 

La presentadora explicó el primer paso de la receta. Fuente: (Twitter)

Sofreír la cebolla hasta que esté muy picada

Para la presentadora, la cebolla da un toque importante a la receta. Fuente: (Twitter)

Ana Rosa Quintana dio el paso secreto: Mezclar la bechamel con los huevos duros picados

La presentadora explicó los pasos previos al armado. Fuente: (Twitter)

Formas las croquetas y las pasas por pan rallado para luego pasarlas por huevo y de nuevo por pan rallado

Ana Rosa develó que la masa debe reposar 24 horas en el refrigerador. Fuente: (Twitter)

Ana Rosa Quintana disfruta de unas económicas croquetas de huevo duro

Así lucen las croquetas listas para servir. Fuente: (Twitter)