Martes 9 de Julio 2024
KEREM BÜRSIN

Así se prepara la salsa de las islas Canarias que enamora a Kerem Bürsin 

Aprende cómo hacerla con estos simples pasos.

Kerem Bürsin, actor.Fuente: (Instagram)
Escrito en LO QUE NADIE TE HA CONTADO el

Kerem Bürsin se hizo famoso en Turquía gracias a su papel protagónico en la telenovela "Love Is in the Air", que no solo lo catapultó a la fama internacional, sino que también lo estableció como un actor reconocido en varios países. No obstante, además de su éxito actoral, también ha reflejado habilidades destacadas en la cocina, añadiendo otro aspecto notable a su versatilidad artística y personal.

A Kerem Bürsin le encanta la cocina. Fuente: (Instagram)

En una entrevista con La Vanguardia, Kerem Bürsin confesó algunos detalles que son desconocidos por muchas personas, como el caso de su pasión por la cocina. “No sigo recetas, sino que voy probando mezclas con nuevos ingredientes”, comentó. Aunque lo que más llamó la atención es que el famoso desveló que es fan del mojo picón, una salsa de Islas canarias, la cual hoy te contaremos cómo se hace.

El mojo picón es una salsa muy famosa. Fuente: (Pinterest)

El mojo picón, la salsa preferida de Kerem Bürsin, se elabora con ingredientes simples, pero con un sabor potente y característico. Para prepararlo, se comienza mezclando pimientos rojos secos o frescos con ajo, comino, sal y un chorrito de vinagre. Esta mezcla se tritura en un mortero o procesadora hasta obtener una pasta homogénea. Luego, se añade aceite de oliva poco a poco hasta lograr la consistencia que se quiere.

Es buena para acompañar carnes, papas o pescados. Fuente: (Pinterest)

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Es así cómo se crea una salsa espesa y sabrosa que acompaña a carnes, papas arrugadas o pescados. Cabe destacar que el mojo picón varía en intensidad según la cantidad de pimientos y ajo utilizados. Su color rojo vibrante y su aroma distintivo lo convierten en un condimento esencial en la gastronomía canaria, destacando por su fusión de sabores picantes y herbáceos que complementan platos tradicionales de la región que enamoraron a Kerem Bürsin.